반응형 ceviche2 The country of gourmets Peru, What should you try to eat? 「Food of Peru - the country of gourmet-」 In this post, I'm going to introduce Peruvian food which you should try while you are traveling in Peru. Peru is also widely known as a gastronomic country in South America. There are many unique and familiar foods that combine traditional Peruvian cuisine, Western cuisine and Chinese cuisine. Let me introduce representative Peruvian food. ◇ Ceviche ◇ It .. 2020. 12. 16. <남미여행> 미식의나라 페루에서는 어떤 음식을 먹어야 할까? 「미식의 나라 페루의 음식」 이번 포스트에서는 페루의 음식에 대해서 소개해 드리도록 하겠습니다. 페루는 남아메리카에서도 미식의 나라로 많이 알려져 있습니다. 페루 전통 요리과 서양요리 그리고 중국식 요리가 다양하게 접목되어 독특하면서도 우리에게 친숙한 음식이 많이 있습니다. 대표적인 페루 음식을 소개하도록 하겠습니다. ◆세비체(Ceviche)◆ 페루 하면 가장 먼저 떠오르는 가장 대표적인 음식입니다. 페루는 한류와 난류가 교차하는 바다를 가지고 있어 어패류 자원이 매우 풍부합니다. 이 풍부한 해산물을 이용한 요리 중 하나가 바로 세비체입니다. 세비체는 싱싱한 해산물을 먹기 좋은 크기로 잘라 레몬즙 또는 라임즙과 양파, 매운 고추를 이용하여 조리하는 요리입니다. 레몬즙 또는 라임즙에 있는 산 성분을 이용하.. 2020. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
