「애견 간식」 우리 강아지 다이어트에 좋은 수제 간식 닭똥집

집에서 만들기 쉬운 우리 강아지 간식 '건조 닭똥집 / 닭근위 '

 

 

우리 이쁜 강아지 이쁜 짓 했을 때 간식을 주고 싶은데 살이 찔 것 같은 불안감이 들 때 줄 수 있는 수제 간식을 소개해 드리겠습니다.

바로 닭똥집, 정식 명칭으로는 닭근위를 건조해서 만든 수제 간식입니다. 

이전 포스트에서 소개해드린 닭가슴살 육포와 마찬가지로 매우 간단하고 쉬우니 우리 강아지를 위해 한 번 만들어보세요.

 

「애견 간식」반려견 수제 간식 만들기 '닭가슴살 육포'

「애견 간식」반려견 수제 간식 만들기 '닭가슴살 육포'

▲ 준 비 물 ▼  닭가슴살 1kg  식초 5큰술  도마, 칼, 키친타올  식품건조기 

준비물이 매우 간단합니다. 

닭근위와 식초, 식품 건조기만 있으면 준비 끝입니다.

닭근위는 마트에서도 구입할수도 있고, 인터넷에서도 구입이 가능합니다. 생물도 좋고, 냉동도 괜찮습니다.

보통 1kg단위로 판매하는데 가격도 비싸지 않아 우리 강아지들 간식도 만들고 조금 빼서 맛있는 술안주도 만들 수 있으니 넉넉히 구입해서 사용하세요.

 

 

▶건조 닭근위 효과◀

우리가 흔히 닭똥집이라고 알고 있어 조금 더럽게 생각할 수 있습니다. 

그러나 사실 이 닭똥집이라고 알고 있는 부위의 정식 명칭은 '닭 모래주머니' 또는 '닭근위'입니다. 

이가 없는 닭은 모이를 섭취했을 때 이 모래주머니에서 같이 섭취한 모래알이나 작은 돌과 함께 분쇄하여 소화시키는 역할을 합니다. 똥과는 전혀 연관이 없는 부위이니 걱정하지 마세요. 

 

닭근위는 콜라겐과 단백질이 풍부한 식재료입니다. 

◎ 저지방으로 다이어트에 효과
◎ 피부미용에 효과
◎ 노화방지에 효과

 

▶건조 닭근위 간식 만들기◀

그럼 쉽게 건조 닭근위 간식 만들기를 소개해 드리겠습니다. 

어렵지 않으니 천천히 따라 해 보세요.

 

≪Step 1≫ 닭근위를 준비합니다. 냉동 닭가슴살인 경우 천천히 해동을 해서 준비해주세요.
                   핏물을 빼지 않으면 건조할 때 냄새도 많이 나기 때문에 우선 물에 담가 핏물을 빼줍니다. (1시간 정도)

 

 

≪Step 2≫ 흐르는 물에 닭근위를 씻어주면서 주변에 붙어있는 지방과 이물질을 제거해주세요.
                     다이어트에 좋은 간식인데 지방이 붙어 있으면 제대로 된 효과를 볼 수 없겠죠.

 

 

 

 ≪Step 3≫ 손질을 끝내고 잘 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 저는 보통 3등분으로 손질하여 급여합니다. 

 

 

≪Step 4≫ 다시 한번 흐르는 물에 씻은 뒤 소독을 위해 물에 담근 뒤 식초를 3~5스푼정도 넣어주세요 (30분)

 

 

≪Step 5≫ 소독이 끝난 닭근위를 흐르는 물에 다시한번 깨끗하게 세척해서 식초의 향과 맛을 제거해 줍니다. 
                    키친타월로 물기를 제거하고, 식품 건조기 트레이에 잘 널어줍니다. 

 

≪Step 6≫ 각 식품건조기 회사마다 성능이 다르기 때문에 건조 시간과 온도에는 조금씩 차이가 있습니다.                                            보통은 70도 / 8~9시간 또는 65도 / 11~12시간 정도로 사용하시는 것 같습니다. 
                     건조가 완료되면 지퍼백에 넣어 냉장 보관하시면서 급여하시면 됩니다. 

 

어렵지 않으시죠? 다이어트에 좋은 간식이지만 당연히 너무 많이 주면 안 됩니다. 

소형견의 경우 하루에 4~5개 정도, 대형견은 7~8개 정도 주면 좋습니다.